Déjeuner / dîner dans une cabane ostréicole privatisée

Team building Déjeuner ou dîner dans une cabane ostréicole privatisée – Arcachon & Cap Ferret

Proposez à vos équipes une expérience à la fois authentique et raffinée avec un déjeuner ou dîner privatisé dans une cabane ostréicole. Sur les bords du Bassin d’Arcachon ou de la Presqu’île du Cap Ferret, ce cadre intimiste et typique permet de concilier découverte locale, convivialité et moments d’exception.

Le concept

Réservez une cabane ostréicole traditionnelle pour votre groupe professionnel. Vous y savourerez un repas élaboré autour des produits de la mer — huîtres, coquillages, poissons, spécialités locales — servis par un traiteur ou directement par l’ostréiculteur. Le tout dans un lieu au charme simple et inspirant, parfait pour renforcer les liens d’équipe.

Déroulé type

  1. Accueil & installation : arrivée de vos collaborateurs sur site avec mise à disposition de la cabane privatisée (terrasse ou intérieur selon conditions).
  2. Apéritif et découverte : dégustation d’huîtres et explication du métier d’ostréiculteur dans une ambiance relax et naturelle.
  3. Repas & échange : déjeuner ou dîner avec plats à base de produits iodés, accords avec vins ou boissons locales, moments d’échange et convivialité.
  4. Clôture conviviale : mot de fin ou toasts, photo de groupe et impressions partagées autour d’un souvenir symbolique (serviette, panier, livret gourmand).

Formats & personnalisation

  • Durée : entre 1 h 30 et 3 h selon le format souhaité (pause déjeuner, afterwork, soirée).
  • Taille du groupe : de 10 à environ 60 personnes selon les configurations ; possibilité de rotation si besoin.
  • Ambiance : rustique chic, cosy ou festive, selon vos codes d’entreprise ; acoustique adaptée ou légère animation musicale.
  • Options : accords mets & vins personnalisés, animation gourmande, messages personnalisés (valeurs de l’entreprise, storytelling interne), supports visuels ou moodboards sur place.

Objectifs pour l’entreprise

  • Cohésion & partage : repas convivial dans un cadre atypique qui sort des réunions classiques.
  • Valorisation du patrimoine : valoriser la filière ostréicole et le terroir local auprès des équipes.
  • Expérience sensorielle & humaine : éveiller les sens tout en favorisant la communication informelle.
  • Impact mémorable : une expérience qualitative et différenciante qui laisse un souvenir durable.

Logistique & bonnes pratiques

  • Encadrement : accueil par l’ostréiculteur ou animateur, équipe de service à disposition.
  • Matériel : cabane équipée (table, chaises, terrasse si possible), vaisselle adaptée, éléments de décoration locale.
  • Accessibilité : prévoir des alternatives alimentaires (végétarien, gluten-free, etc.), facilité d’accès, régie simple.

Variantes & combinaisons possibles

  • Repas + activité : ajoutez une balade en pinasse, un atelier d’ouverture d’huîtres ou une découverte en vélo vintage.
  • Thématique gourmande : menu signature autour des huîtres avec accords vins, cocktails ou menu bistronomique.
  • Soirée guinguette : animation musicale, éclairage doux, ambiance festive et informelle pour clôturer une journée.

Réservation

Dites-nous vos préférences : déjeuner ou dîner, ambiance, effectif, contraintes logistiques et valeurs à mettre en avant. Nous organiserons pour vous un moment team building dans une cabane ostréicole privatisée, alliant sens, partage et authenticité.

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